Моховик желто-бурый

Гриб имеет мясистую, полушаровидную, потом выпуклую, иногда плоскую шляпку диаметром от 5 до 10 см. Окраска шляпки охристо-желтая, коричневая или буроватая. В сырую погоду шляпки слизистые с неотделяющейся кожицей. Мякоть плотная, желтоватая, на изломе слегка синеющая.Трубчатый слой желтоватый или желтовато-оливковый, приросший к ножке или слегка ни сбегающий, с мелкими неровными порами. Споровый порошок охряно-оливковый.Ножка короткая, цилиндрическая или немного сужается к основанию, плотная, желтая с буроватым или красноватым оттенком.Лучше использовать его в молодом возрасте. Употребляется вареным, жареным и маринованным. Сушат его редко.

Комментарии

  • Отзывов пока нет.
  • Добавить комментарий