Навозник белый

Шляпка гриба высотой от 6 до 13 см. У молодых она белая, на верхушке охристая, удлиненной яйцевидной формы, позднее колокольчатая, волокнисто-чешуйчатая. Пластинки частые, вначале белые, при созревании быстро темнеют и расплываются в черную жидкость.Мякоть тонко мясистая, нежная, белая, сока не выделяет. Ножка до 15 см длины, в основании утолщенная, белая, шелковистая, внутри полая, снаружи с белым кольцом.Растет небольшими группами на унавоженных почвах, лугах, пастбищах, огор0дах, на клумбах, газонах, в подвалах, у навозных куч и других местах, богатых перегноем. Встречается довольно часто и нередко обилен. Сроки появления грибов зависят от погодных условий летаИспользуются только молодые, пока пластинки еще чисто-белые. При малейшем потемнении пластинок употреблять в пищу нельзя. Их можно варить, жарить, мариновать и сушить. Однако при употреблении этих грибов в пищу нельзя пить спиртные напитки – это может вызвать отравление.