В Красноярском крае охота на тетерева на току запрещена. Тетерев (Lyrurus tetrix) — средней величины птица из отряда курообразных (Galliformes), семейства тетеревиных (Tetraonidae), рода тетеревов (Lyrurus). Отдельные источники относят тетеревов к семейству фазановых (Phasianidae). Тетерев относится к охотничье-промысловым видам животных.
Тетерев обитает в лесной, лесостепной и частично степной зоне Евразии.
Птица средней величины, с короткими изогнутыми крыльями, небольшой головой и коротким клювом. С земли поднимается с большим шумом, полет быстрый, часто машет крыльями. Самец черный с металлическим отливом, с белым низом крыла и подхвостьем, с заметным «зеркалом» — белой поперечной полосой на крыле. Над глазом имеется голое пространство красной, сильно шершавой кожи. Крайние рулевые перья хвоста сильно, «лирообразно», загнуты наружу. Самка рыжевато-серая, заметно мельче самца. Подмышечные перья и подхвостье тоже белые, но с крупными темными полосами и пятнами. Молодые самцы похожи на самку. Весной самцы на току издают булькающие или как бы бормочущие звуки, имеющие слегка меланхолический оттенок. При бормотании самцы ходят на току с развернутыми хвостами, раздутыми и опущенными горизонтально шеями и распущенными до земли крыльями. Если слушать бормотание одиночного тетерева, то можно различить в нем повторение одной и той же глуховатой фразы: «карру-кукарру-куррррррр». Время от времени бормотание прерывается звонкими выкриками «ку-каррр» и экспрессивными шипящими звуками, которые принято весьма точно изображать как «чуффышшш». Временами петухи взлетают вверх на 1—1,5 м (токовой взлет), и тогда далеко слышно хлопанье крыльев. Бормотание можно слышать не только весной, но и осенью, и в другое время года, за исключением середины лета, но исполняется эта песня не столь энергично. Голос самки — квохчущее мелодичное «кок, кок», которое при опасности произносится частыми сериями: «кэ-кэ-кэ-кэ», «кэ-кэ-кэ-кэ-кэвву». Самцы при тревоге издают короткое «гук, гук» или серию звуков «куть-куть-куть», нередко сливающихся в единую трель.
Размах крыльев взрослого тетерева достигает более полуметра. Вес самцов — до 1,5 кг. Окончательный внешний облик самцов формируется к третьему году жизни. До этого имеются заметные пестрины в цветовом окрасе. Тетерев — оседлая птица, населяющая лиственные и смешанные леса с обширными полянами и вырубками. Часто образует стаи численностью более сотни особей. В зимние морозы большую часть суток проводит под снегом, изредка взлетая на кормежку. Тетерев полигамен, не образует устойчивых пар. Самка устраивает гнездо прямо на земле в виде ямки в почве, выстланной сухими стеблями, листьями, древесными ветками, мхом и перышками. В кладке — от 4 до 8 бледно-охристых с темно-коричневыми пятнами яиц. Насиживание начинается после откладки последнего яйца и занимает до 25 суток. Выводки большей частью держатся на опушках, полянах, вырубках и в других полуоткрытых местах. Молодые могут перепархивать в возрасте 9—10 дней. Питаются как растительной пищей (побеги, корешки, молодые листья, ягоды, орехи), так и животной (в основном муравьи и гусеницы). Основу зимнего рациона составляют почки, концевые побеги и сережки березы. В Европе и России тетерев считается одной из наиболее популярных охотничье-промысловых птиц.