Сыроежка синяя (синявки)

Название свое получила за окраску шляпки, которая бывает синей, сине-липовой, в середине до черно-липовой или черно-оливковой, а по краю светлее. Шляпка до 8 см в диаметре, мясистая, выпуклая, позднее плоская, иногда с вогнутой серединой. Мякоть белая, сравнительно крепкая, без запаха. Кожица от шляпки отделяется легко.Пластинки белые, прямые, многие по краям разветвленные. Споровый порошок белый. Ножка до 5 см длины, белая, у молодых грибов сплошная, у старых — полая.Гриб съедобен. Довольно вкусный, употребляется вареным и соленым.

Комментарии

  • Отзывов пока нет.
  • Добавить комментарий